s1/ Conseils de plantation et de reprise
La plantation :
Creuser 25/25 cm pour les petits fruits, 35/35 pour les scions, quenouilles, palmettes, 50/50 pour les tiges et demi tiges.
Apporter un fertilisant (compost, engrais organique etc )
Le point de greffe :
Il ne faut pas enterrer le point de greffe celui-ci ressemble à un bourrelet ou une cicatrice.
Les protections contre les animaux :
Indispensable si présence de chevreuils, lièvres, lapins.
Plusieurs solutions possible : grillage, gaine protection, gaine à spirales
Le tuteurage :
Essentiel pour les tiges et demi tiges, bien placer le tuteur lors de la plantation à ras du tronc et ensuite on met un bon lien.
Suivi printemps / été :
Il est vivement conseillé de pailler (herbe ,paille ...)
Préférer un gros arrosage d’environ 15 litres tous les 15 jours.
Suppression des repousses du bas de l’arbre qui ne sont pas souhaitées, aussi appelé rejets ou drageon selon l'essences.
Souvent à la reprise en mai/juin, quelques extrémités de branches désèchent sur quelques centimètres, dans ce cas, ne pas hésiter à couper le bois sec et mort jusqu'au bois vert à l'aide d'un sécateur
La garantie de reprise dépendra :
Des soins apportés après l’achat, le stockage des plantes en attente de plantation.
De la préparation du sol, de la technique de plantation, de la fertilisation, du tuteurage, de l'arrosage.
Des protections contre le gibier et les engins de tonte.
En cas de problème de reprise, prévenir ARBROFRUIT dès mai / juin
2/ Quelques définitions
Coursonne
= Branche fruitière : partie du bois sur laquelle prennent naissance les organes de productions.
Suivant les essences les organes de productions se dénomment :
pommier, poirier >> œil à bois, bouton à fruits, dard, lambourde, brindille simple ou couronnée, rameau à bois, gourmand
cerisier, prunier >> bouquet de mai.
pêcher, abricotier, brugnonier, nectarinier >> chiffonne ou rameau mixte
Une coursonne peut être arquée, taillée selon que l'on privilégie la branche fruitière dite taille douce ou alors selon le principe de la taille dite trigemme.

Porte-greffe
Base végétale recevant les greffes. Cette base détermine, selon son origine, la vigueur future de la forme fruitière désirée.
Par exemple, le porte-greffe sera de vigueur faible en vue d’obtenir un cordon et très vigoureux en vue d’obtenir un haute tige de plein vent.

Les formes le plus souvent commercialisées sont :
Le scion
= plant greffé de 1 an demandant un peu de technique et de temps pour être mis à fruits. Le scion sert donc de base pour créer les formes.
- le scion peut être aussi rabattu à 40 , 50 ou 80 cm selon la forme envisagée chez soi
- 40 cm pour ensuite créer un cordon double de 0.40
- 40 cm également pour créer une palmette oblique ou verrier
- 80 cm pour créer un cordon double 0.80.
- être tout simplement laissé libre afin de créer une tigette greffée de pied
La quenouille = Gobelet
Terme technique pour désigner un jeune arbre de deux ans de greffe, c'est l'idéal pour un jardin de type verger familial amateur ou la place est limité, la mise à fruits sera rapide et l'arbre est déjà plus ou moins formé pouvant être mener en fuseau, gobelet, à la diable.
Les premières branches partent à 35 cm du sol (tronc de 35 cm)
la quenouille se plante tous les 3 à 4 mètres pour les pommiers et poiriers et montera à 3 ou 4 mètres de haut. pour les pruniers et cerisiers tous les 5-6 mètres
Les formes palissées
Les formes palissées proposées par arbrofruit existent en pommiers (porte greffe m26 ou mm 106) et en poiriers (sur cognassier de provence BA 29).
La palmette U double 4 bras se plante en général tous 1.40 et monte à 2m, 2m50. La palmette oblique deux étages se plante tous les 2m50 et peut être menée à 1m60 sur deux étages voir bien plus selon que l'on crée 1 ou 2 autres étages!, Les cordons se plantent tous les 3 mètres . Si l'on choisit de planter en ligne un mixte de cordons 0.80 et 0.40, la distance sera de 1 plant tous les 1m50.
Les formes palissées se plantent en espalier ou en contre espalier.
La Haute tige, la Demi tige
(dit aussi arbre de plein vent)
= formes dites de plein vent, libre et naturelle , toutes les espèces et variétés en demi tige et Hautes tige arbrofruit sont greffées de pied avec un intermédiaire en écusson , c'est un savoir-faire traditionnel et ancestral, L’intermédiaire étant une variété reconnue pour faire du joli tronc avant le greffage variétal en tête
Trois années plus tard, on greffe en tête ou en incrustation avec la variété.
- tronc de 1.90 m pour la Haute tige (les premières branches démarrent de 1.90 m du sol)
- tronc de 1.40m pour la Demi tige. (les premières branches démarrent de 1.30 m du so )
- Qu'est-ce qu'une tige ou une demi tige 10/12 ? c'est la circonférence du tronc en cm à un mètre du sol.

Palmette verrier

Palmettes obliques

Cordons, 0,80 et 0,40

Demi-tige de poirier

Haute tige de pommier